Altemasi Blanc De Noirs Trento DOC
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Altemasi Blanc De Noirs Trento DOC

36,00 €
Tasse incluse

Importante metodo classico trentino ottenuto da selezionate cuvée di Pinot Nero coltivato in alta collina a quote tra i 450 e i 600 metri di altitudine.

Le uve vengono raccolte a mano in cassette e vinificate in bianco a temperatura controllata in acciaio; nella primavera successiva alla vendemmia si effettua la presa di spuma in bottiglia con permanenza sui lieviti per 36 mesi. Alla sboccatura non viene effettuato che un minimo dosaggio di “liqueur d’expedition”.

Quantità

 

Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)

 

Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

 

Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

Vitigno: 100% Pinot Nero

Affinamento: oltre 36 mesi in bottiglia (3 anni)

Note organolettiche:

aspetto: giallo paglierino intenso con riflessi dorati vivaci e perlge fine e continuo

olfatto: complesso, intenso con note fruttate di pesca si fondono con sentori dolci di mandorla e cioccolato bianco

al palato: avvolgente, di notevole equilibrio e grande persistenza che si chiude su un retrogusto di scorza di agrume candito e ribes rosso

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Occasione per bere: per aperitivo o cena di famiglia

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Scheda tecnica

Vitigno
100% Pinot Nero

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