Santi Amarone Della Valpolicella Docg Magnum (1,5 litri)
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Santi Amarone Della Valpolicella Docg Magnum (1,5 litri)

65,00 €
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Molto tempo è trascorso da quando Carlo Santi, nel 1843, avviò la sua azienda nella bellissima e suggestiva Valle di Illasi, tempo durante il quale il marchio è diventato, col passare degli anni, uno dei punti di riferimento del panorama enologico della Valpolicella. Vino ricco che affascina i palati dei degustatori più raffinati, quanto quelli dei profani che vi trovano, ad ogni sorso, gli aromi e la morbidezza espresse alla massima potenza, nasce dall’incontro di vitigni tipici di queste zone (80%Corvina e 20%Rondinella), che per secoli si sono adattati al terroir, traendone quanto di meglio. 

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affinamento: 12 mesi in barrique e successivamente in grandi botti di rovere

note organolettiche:

aspetto: rosso rubino impenetrabile dai riflessi violacei

olfatto: note di confettura di visciole, cioccolato fondente, tabacco dolce da pipa, spezie dolci ed erbe aromatiche

al palato: morbido e caldo all’assaggio, riconferma puntualmente la descrizione olfattiva, ha tannini vellutati e perfettamente fusi alla struttura

gradazione alcolica: 16% vol.

1 Articolo

Scheda tecnica

Vitigno
Corvina 80%, Rondinella 20%

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