Bollinger Spécial Cuvée Champagne

65,00 €
Tasse incluse

Un grande Champagne maturo, equilibrato, dallo stile vinoso e dalla persistenza eccezionale. Dalla bellissima complessità aromatica, questo Champagne, della Maison Bollinger, propone aromi di frutta matura e di spezie : pera, brioche, noce fresca e spezie si distinguono. In bocca, non si può perdere questa sottile combinazione di struttura, lunghezza e di vivacità.

Quantità

 

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Affinamento: 36 mesi (3 anni)

Note organolettiche:

aspetto: giallo dorato con riflessi verdolini, perlage molto fine

olfatto: aromi di frutta matura e spezie; aromi di note di mela arrostita, composta e pesca

al palato: sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità; una bolla fine come il velluto; aromi di pera, brioche e spezie, note di noci fresche

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

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Scheda tecnica

Vitigno
60% Pinot nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier