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Il Brut Riserva “Graal” è un Trento Spumante millesimato ricco, ampio e articolato, affinato sui lieviti in bottiglia per oltre 5 anni. Ha un corredo aromatico elegante e intenso, con sentori di agrumi, pasticceria, frutta gialla, spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, fresco, energico, sapido e persistente
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Vitigno: 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Affinamento: 60 mesi (5 anni)
Note organolettiche:
aspetto: Spuma bianca con perlage fine e continuo. Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
olfatto: Profumo intenso e complesso, con note di mela e pesca, accompagnate da sentori di frutta secca come la nocciola e di cacao.
al palato: Equilibrato ed avvolgente al palato
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Occasione per bere: cena di famiglia o occasioni importanti
Scheda tecnica
Il Brut Riserva “Graal” è un Trento Spumante millesimato ricco, ampio e articolato, affinato sui lieviti in bottiglia per oltre 5 anni. Ha un corredo aromatico elegante e intenso, con sentori di agrumi, pasticceria, frutta gialla, spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, fresco, energico, sapido e persistente
