Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta

35,00 €
Tasse incluse

Virtù scritta nell'etimologia di un termine antico: idem, ovvero essere se stessi. Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.

Quantità

 

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Affinamento: in media 25 mesi

Note organolettiche:

aspetto: color giallo paglierino, lucente. Perlage fine e persistente

olfatto: sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo

al palato: piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica

Gradazione alcolica:12,5% vol.

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Scheda tecnica

Vitigno
Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%.

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