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Il Franciacorta Rosé "Annamaria Clementi" è un autentico fuoriclasse della spumantistica italiana, orgoglio e vanto di Ca' del Bosco. Nasce da Pinot Nero vinificato in piccole botti di rovere e affina sui lieviti per più di 8 anni. Di straordinaria ricchezza aromatica!
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Vitigno: Pinot Nero 100%
affinamento: minimo 100 mesi sui lieviti
note organolettiche:
aspetto: rosa salmone intenso, con un perlage finissimo e persistente
olfatto: ampio e coinvolgente nei sentori di pasticceria, confetti, ciliegie candite, marzapane e nocciola, il tutto avvolta da tonalità minerali
al palato: armonico ed equilibrato, dotato di una setosa sapidità e di un'ottima freschezza, entrambe in simbiosi perfetta con un trama strutturata e cremosa
gradazione alcolica: 13% vol.
Occasione per bere: occasioni importanti o bevuta tra appassionati
Scheda tecnica
Il Franciacorta Rosé "Annamaria Clementi" è un autentico fuoriclasse della spumantistica italiana, orgoglio e vanto di Ca' del Bosco. Nasce da Pinot Nero vinificato in piccole botti di rovere e affina sui lieviti per più di 8 anni. Di straordinaria ricchezza aromatica!
