Bellavista Grande Cuvée Alma Brut Franciacorta Jeroboam (3 litri)

230,00 €
Tasse incluse

IN CASSA DI LEGNO

Questa cuvée rappresenta l’essenza della Franciacorta e l’idea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco. In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, capaci di apportare intensità e complessità.

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Affinamento: 36 mesi (3 anni)

Note organolettiche:

aspetto: giallo paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo

olfatto:  dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria

al palato: è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico

Gradazione alcolica: 12,5 vol.

1 Articolo

Scheda tecnica

Vitigno
79% Chardonnay, 20% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco

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